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春节喝酒 大有学问
http://www.100md.com 2016年2月4日 大众卫生报 2016.02.04
     春节少不了要饮酒,然而如何喝却大有学问。早上喝不好、太晚喝也不好;体热应喝冷酒、体寒应喝温酒;体虚喝补酒、血脉不通喝药酒;喝酒同时吸烟,毒素会在体内多日不散。

    酒不可夜饮 虽然过年聚会大多在晚上,但从最佳饮酒时间而言,晚上确实不大合适饮酒。夜晚喝酒有两大弊端:一方面夜气收敛,不利于酒精发散,可能“伤心伤目”;另一方面酒本来喜欢在体内四处走窜,太晚喝酒会影响平静,伤人之和。

    体虚喝补酒,血脉不通喝药酒 体虚者喝补酒,血脉不通者则喝行气活血通络的药酒;有寒者用酒宜温,而有热者用酒宜清。

    过年聚餐,家里男士多了,自然吸烟喝酒者云集,但烟酒最好别同时或前后密集进行。这是因为,烟酒混合可带来致命的混合物。

    体寒饮温酒,体热饮冷酒 古代大多喜欢烫酒喝,而现代更多人则喜欢喝冷酒,其实各有道理。主张冷饮的人认为,酒性本热,如果热饮,其热更甚,易于损胃。如果冷饮,则以冷制热,无过热之害。一般认为,体寒则可以饮温酒,而体热则适合饮冷酒。

    低度枸杞酒适宜糖尿病患者 干型枸杞酒为餐桌上的调养酒,饭前饮最好,因为它开胃、利口、不含糖,含有多种保健营养成分,干型枸杞酒对于糖尿病人来说,是较好的低度保健调养酒;而半甜型枸杞酒饮用时加入少量冰快口味会更爽,最好是餐饮或睡前饮,睡前饮可增加睡眠,枸杞的营养保健成分也会更好地吸收。枸杞酒的最佳饮用量为50-200毫升,最佳酒度为12-18度。

    郑金美, 百拇医药